Riesling feinherb 1,5 Liter
Riesling aus Rheinhessen - feinherb, fruchtig, frisch und einfach Magnum
Schön, wenn die Flasche Riesling feinherb auch für eine größere Runde oder für ein weiteres Gläschen reicht. Um das sicherzustellen, haben wir unseren beliebten halbtrockenen Weißwein mit der frischen Frucht und markant feinen Säure auch in extra große Magnumflaschen abgefüllt. Das Format bietet sich zudem an, um jemandem durch ein ausgesuchtes Weingeschenk eine im Wortsinne etwas größere Freude zu machen.
Weißwein in der 1,5-Liter-Flasche hat aber noch einen weiteren Vorteil: Weinflaschen können nie zu 100% gefüllt werden. Zwischen Verschluss und Wein ein immer etwas Luft, sprich Sauerstoff. Bei der Magnumflasche befindet sich darunter aber im Vergleich zur Standard-Weinflasche die doppelte Menge an Flüssigkeit. Das heißt: Oxidationsprozesse treten vermindert auf, der Wein reift ausgeglichener sowie langsamer in der Flasche nach. Ungeöffnet bleibt er so nicht nur länger frisch. Auch auf dem Gaumen liegt er eine Spur runder als der gleiche Tropfen aus der kleineren Flasche.
Damit kommen die typischen Citrus- und Apfel-Aromen des Rieslings besonders gut zur Geltung. Klar ausgeprägt sind ebenfalls die Andeutungen von Aprikose und Pfirsich. Dank der hohen Qualität der Trauben sowie des feinherben Ausbaus bleiben gerade sie im Nachhall erhalten und machen Lust auf den nächsten Schluck.
Gelegenheiten für einen Riesling feinherb aus der Magnumflasche ergeben sich natürlich immer dann, wenn ein paar mehr Menschen zusammenkommen. Das kann zu einem festlichen Anlass sein oder zur Sommerparty. Aufgrund des prägnant herausgearbeiteten Riesling-Charakters aus ausdrucksstarker Säure und spürbar fruchtiger Süße harmoniert der Wein hervorragend mit leichten bis mittelkräftigen Wildgerichten sowie mit pikantem und reifem Käse. Vorschlag: zu später Stunde einen gebackenen Camembert mit einem Glas feinherben Riesling. Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 10 und 12 °C.