Klausner Riesling Sekt trocken

Trockener Riesling Sekt par excellence

Der Weinort Worms-Abenheim ist die Heimat einer kleinen Gruppe von Winzern, die sich zur Sektgemeinschaft Klausner zusammengeschlossen haben. Seit der Gründung im Jahre 1985 sind wir mit dabei. Für unseren Winzersekt kommen ausschließlich handverlesene Rebsorten-Weine infrage. Die Trauben für sie stammen ausnahmslos von unseren Weinbergen und ihre Erzeugung findet auf unseren Weingütern statt. Um die kompromisslos hohe Qualität zu unterstützen, entsteht unser Sekt selbstverständlich als traditionelle Flaschengärung in den Original-Sektflaschen. Während der zweiten Gärung bleiben diese dicht verschlossen. Damit der sich dabei entwickelnde Druck die Flaschen nicht zum Bersten bringt, sind sie besonders dickwandig. Im nächsten Schritt folgt die Reifung des Sekts auf der Hefe. Erst nach mindestens 9 Monaten ziehen wir die Hefe ab und versehen die Flaschen mit Sektkorken.

In diesem trockenen Klausner Riesling Sekt kann die Königin unter den weißen Rebsorten ihre Stärken voll ausspielen. Der Qualitätsschaumwein beeindruckt durch eine fruchtige Frische sowie durch ein munteres, feines Säurespiel. Es sorgt für einen ausgezeichneten Trinkfluss. Im Mund zeigt sich die traditionelle Flaschengärung mit ihrer typischen Vielfalt an Obst-Aromen von Apfel und Birne bis Pfirsich und Aprikose. Mit dabei sind natürlich ebenfalls mineralische Noten, was hier für eine charaktervolle Erscheinung stehen darf.

Unser trockener Klausner Riesling Sekt ist bei allen repräsentativen Anlässen und Gelegenheiten zum Anstoßen eine hervorragende Wahl. Ob zur Vernissage oder zum Firmenempfang, zur Hochzeit oder zum Jahreswechsel: Diese traditionelle Flaschengärung macht jeden feierlichen Moment noch etwas stimmungsvoller sowie den Abend zu zweit noch etwas romantischer. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 6 bis 8 °C. Unser Tipp: Probieren Sie den Klausner Riesling Sekt zu gebeiztem Lachs mit Meerrettich - ein Gedicht.